Rütubət dərinin üzərində asılı qalır. Qəhvənin quru teksturası qızılgülün metalik ağlığı ilə toqquşur. Vanilin kəskin şirinliyi mərkəzə abrupt şəkildə daxil olur.
Səthdə qatı bir tekstura formalaşır. Ənbərin mineral istiliyi dərini cızır. Ağ müşklü sıxlıq mühiti kəsir. Heç bir keçid yumşaq deyil. İşıq dərini kəsir.
Şirinlik tam açılmır. İstilik dəyişmir. Proses bitmir.
